ไอศกรีมคลุกมันฝรั่งทอด ของอร่อยแบบใหม่ที่ไม่น่าพลาด

วันนี้อายะพีจะขอนำเสนอเมนูไอติมคลุกมันฝรั่งทอดค่า ชื่ออาจฟังดูแปลกๆ ไปซักหน่อยแต่ขอรับประกันว่าอร่อยมากนะคะ ทำแป๊บเดียวเดี๋ยวก็เสร็จด้วยล่ะ ไม่ยุ่งยากซักนิดเดียว ลองดูสิคะ

images.britcdn.com

ส่วนผสม

1. เนย ????????? ?1/4 ถ้วย
2. น้ำตาลทรายแดงสีอ่อน ? ?????? 1/2 ถ้วย
3. เฮฟวี่ครีม ??????? ?????? 1/3 ถ้วย
4. เกลือเล็กน้อย
5. ไอศกรีมรสโปรด ???? ???????4 ลูก
6. มันฝรั่งทอดรสเกลือชนิดแผ่นหยัก ??? 2 ถ้วย

images.britcdn.com

ขั้นตอนการทำ

1.
เอาเนยใส่หม้อแล้วรอซักพักจนละลายกลายเป็นสีน้ำตาลนิดๆ (
ระวังอย่าให้ไหม้นะคะ ) จากนั้นเติมเกลือกับน้ำตาลตามลงไป
คนให้ทุกอย่างเหนียวเข้ากันดีและทิ้งไว้อีกประมาณ 5 นาทีโดยใช้ไฟต่ำ

images.britcdn.com